Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке

Еда и рецепты

Многие хозяйки уже давно оценили все «плюсы» новомодного кухонного агрегата — мультиварки. Она помогает готовить вкусную пищу даже самым занятым хозяйкам.

Так, если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, можно быстро испечь изумительную творожную запеканку. Добрая помощница мультиварка сделает десерт воздушным и очень вкусным.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Бананы отлично сочетаются с творогом. А если к ним добавить еще и яблоко, получится настоящий кулинарный шедевр!

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • яйца — 2 шт.,
  • творог — 400 г,
  • банан — 2 шт.,
  • яблоки — 2 шт.,
  • манная крупа -3 ст. л.,
  • сахар — 3 ст. л,
  • кефир — 200 г.

Приготовление:

Сперва нужно вылить в миску кефир и добавить в него манку. Дайте крупе постоять 15-20 минут, чтобы она хорошо набухла.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Кефир можно взять любой жирности. Если кефира нет, просто разбавьте пару ложек сметаны водой.

Яйца необходимо взбить миксером до пены. Потом добавляем к ним сахар и снова взбиваем.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Крупинки сахара должны полностью раствориться в яичной массе.

Творог следует хорошо растереть вилкой. Потом добавляем к нему бананы и натертые на мелкой терке яблоки.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Творог должен быть однородной консистенции. Если вы используете зернистый продукт, то лучше протереть его через сито.

Если вы любите в выпечке кусочки фруктов, то просто нарежьте яблоки и бананы квадратиками.

После этого соедините творожную массу с разбухшей манной крупой. Перемешайте все до однородной смеси.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Оставьте смешанные манку и творог на 5-10 минут, чтобы они хорошо «подружились».

Добавьте к смеси яйца и снова все хорошо взбейте миксером. Получается красивая пышная масса. Выложите ее в кастрюлю мультиварки, а сверху украсьте дольками яблок. Включите программу «Выпечка» на 1 час.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке
Емкость мультиварки смажьте мягким сливочным или рафинированным растительным маслом.

По истечении времени творожная запеканка с бананами и яблоками будет полностью готова. Она получается неимоверно вкусной, притом подавать на стол ее можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Запеканка творожная с бананом и яблоком в мультиварке

Такая запеканка станет отличным завтраком или перекусом в течение дня. Если взять творог маленькой жирности, такой десерт превратится в настоящее диетическое блюдо.

Оцените статью
Женский портал For Womans
Добавить комментарий

  1. Людмила

    Последнее время часто делаю в мультиварке

    Ответить